За даними Центру громадського здоров’я за 6 місяців 2025 року в Україні зареєстровано 46 вогнищ ботулізму, в яких захворіло 57 осіб, із них 7 дітей. На превеликий жаль серед захворівших троє людей померли. В жовтні 2025 року в Полонській громаді Шепетівського району зареєстровано випадок захворювання на ботулізм, хвора знаходиться на лікуванні у відділенні інтенсивної терапії Хмельницької інфекційної лікарні.

Працівниками відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Кам’янець-Подільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області в жовтні 2025 року проведені заходи щодо контролю об’єктів децентралізованого  водопостачання, передбачені протоколами засідань комісій з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій.

З метою забезпечення безпечних і здорових умов перебування дітей у закладах освіти та дошкільних навчальних закладах Ізяславської територіальної громади спеціалістами Шепетівського районного управління проведено семінари і консультації для персоналу щодо дотриманням вимог «Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти», затвердженого наказом МОЗ України від 25.09.2020 № 2205, «Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів» затвердженого наказом МОЗ України № 234 від 24.03.2016 року.

28.10.2025 та 30.10.2025 спеціалістом відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Хмельницького міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області, в приміщенні Державного навчального закладу «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери послуг» прийнято участь у семінарі на тему: «Контроль і розвиток системи здорового харчування у закладах освіти» інтенсив для керівників закладів дошкільної та загальної середньої освіти Хмельницької територіальної громади.

В наш час, в умовах воєнного стану та частих аварійних і планових відключень електроенергії, водопостачання, особливої актуальності набуває питання уникнення кишкових інфекцій та харчових отруєнь. Часті перебої з електропостачанням можуть призвести до порушення роботи холодильного обладнання, а це в свою чергу до підвищення температури зберігання та псування продуктів харчування.

Під головуванням заступника начальника Кам’янець-Подільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області Андрія Зелінського проведено нараду на тему: «Підбиття підсумків роботи за жовтень місяць».

Дика перелітна птиця – основне джерело інфікування свійської птиці грипом птиці. Під час міграції диких птахів восени і навесні значно зростає ризик інфікування свійської птиці.

На базі Державного навчального закладу «Хмельницький центр професійно-технічної освіти сфери та послуг» Департаментом освіти та науки Хмельницької міської ради 28 жовтня 2025 року був проведений кулінарний ХАБ (HealthyFood) на тему: «Контроль і розвиток системи здорового харчування у закладах освіти».

Гриби – це смачний дарунок лісу, але водночас вони є небезпечним продуктом харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й до смерті. Отруєння організму викликають наявні в грибах  токсини, алкалоїди та сполучення важких металів.

Дирофіляріоз (зла нитка) – це тканинний зоонозний гельмінтоз. Захворювання, яке вражає, як людину, так і тварину, та супроводжується тяжкою патологією усіх систем організму, включаючи головний мозок і очі.