1 лютого 2022 року в актовому залі Дунаєвецької районної державної лікарні ветеринарної медицини було проведено нараду на тему: «Правила реалізації м’яса та м’ясних продуктів».
В залі засідань Гуківської сільської ради (Гуківська ТГ) 02 лютого 2022 року фахівці Чемеровецького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели семінарське заняття зі спеціалістами відділу освіти, молоді та спорту, директорами, медичним персоналом та працівниками харчоблоків закладів освіти Гуківської сільської ради на тему: «Основні вектори реформи харчування та впровадження системи НАССР на харчоблоках закладів освіти».
Поверхнево-активні речовини (ПАР) – це величезна група речовин, які викликають зниження поверхневого натягу на межі розділу фаз речовин, що не розчиняються один в одному. Говорячи простою мовою, саме завдяки поверхнево-активним речовинамвідмивається бруд.
Спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Чемеровецького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели позапланові заходи державного нагляду (контролю) у закладах освіти щодо дотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів. Перевірки здійснено на виконання доручення Прем’єр-міністра України Дениса Шмигаля від 01.10.2020 року № 40286/1/1-20 з урахуванням пункту 9 Плану заходів з реформування системи шкільного харчування, затвердженого розпорядженням Кабінету міністрів України від 5 серпня 2020 року № 1008.
Інформуємо операторів ринку, які здійснюють реалізацію, обіг або в процесі виробництва використовують морозиво, що до Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області надійшло інформаційне повідомлення по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 20 січня 2022 року № 2021.6457стосовно виявлення несанкціонованого барвнику Sudan Blue II (0,022 мг/кг – ppm), що використовувався для виробництва морозива та експортувався з Іспанії (виробник, оптовик: Lusta S.A.) до України (отримувач: ТОВ «Шафран Спайс», вул. Щекавицька, 30/39, кв. 88, м. Київ, 04071; ТОВ «Форест», вул. Мартиненка, 75А, м. Слов’янськ, Донецька обл., 84100).
28 січня 2022 року в приміщенні актового залу Волочиської районної державної лікарні ветеринарної медицини проведено нараду на тему: «Підсумки роботи Волочиського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області за 2021 рік».
Інформуємо операторів ринку, які здійснюють реалізацію, обіг або в процесі виробництва використовують кукурудзяний крохмаль, що до Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області надійшло інформаційне повідомлення по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 19 січня 2022 року № 2021.7139 стосовно виявлення металевих фрагментів (1-7 см * 0,9 мм) у кукурудзяному крохмалі, що експортувався з Франції (виробник: Tereos Starch & Sweeteners Europe) до України (отримувач: ТОВ «Техінпром», вул. Погребняка, 22, кв.44, м. Дніпро, 49010).
Станом на 31 січня Хмельницька область перебуває у помаранчевій зоні карантину та знаходиться на порозі червоної зони епідемічної небезпеки.
Інформуємо операторів ринку, які здійснюють реалізацію та обіг шоколадних кондитерських виробів або в процесі виробництва використовують шоколад, що до Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області надійшло інформаційне повідомлення по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) від 20 січня 2022 року № 2021.5316 стосовно виявлення незадекларованого молочного інгредієнту в темному шоколаді з апельсиновою цедрою, що експортувався з Франції (роздрібний продавець: Auchan Centrale d’Achat) до України (отримувач: ТОВ «Ашан Україна Гіпермаркет»).
