22.08.2018 року Кам’янець-Подільським міськрайонним управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області було проведено семінар-нараду з керівниками відділу освіти районної державної адміністрації та керівниками і кухарями загальноосвітніх шкіл, дитячих навчальних закладів перед початком нового 2018/2019 навчального року.

   Під час наради були висвітлені основні недоліки виявлені при комісійних об’їздах закладів освіти та методи їх усунення.

   Особливу увагу приділили питанню організації харчування, зокрема наявності супровідних документів на сировину та готову продукцію, розмежуванню столів на харчоблоці, відповідності та маркуванню столового посуду, контролю температурних режимів в холодильниках, розробці перспективних меню, веденню журналів по контролю за харчуванням, дослідженню питної води на показники безпеки. Наприкінці наради наголосили керівникам навчальних закладів на неухильному виконані діючих нормативно-правових актів.