
У рамках підготовки до нового навчального року проведено комісійні обстеження харчоблоків у закладах дошкільної та загальної середньої освіти Деражнянської міської ради.
До проведення обстежень долучилися спеціалісти Хмельницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області, представники відділу освіти Деражнянської міської ради, служби запобігання надзвичайним ситуаціям у м. Деражні Хмельницького районного управління Головного управління Державної служби України з надзвичайних ситуацій у Хмельницькій області.

Під час обстежень основну увагу приділяли санітарному стану приміщень харчоблоків, забезпеченості необхідним обладнанням та інвентарем, дотриманню санітарно-гігієнічних вимог, відповідності умов зберігання харчових продуктів, якості водопостачання, забезпеченості кваліфікованим персоналом та організації його навчання, а також веденню відповідної документації.

Зокрема, у Деражнянському ліцеї № 2 за кошти гранту Європейського Союзу, державного та місцевого бюджетів здійснено реконструкцію та оновлення приміщення харчоблоку. Замінено інженерні мережі та систему вентиляції, облаштовано сучасні виробничі цехи й складські приміщення, закуплено нове обладнання та необхідний інвентар. Оновлений харчоблок забезпечує належні умови для безпечного та якісного приготування їжі відповідно до встановлених вимог.

У більшості закладів освіти виявлено належний рівень підготовки до організації харчування дітей у новому навчальному році: проведено ремонт приміщень, оновлено обладнання та інвентар, здійснено дезінфекцію та поточне прибирання.
За результатами обстежень у разі виявлення недоліків керівникам закладів надано рекомендації щодо їх усунення у встановлені строки.
Забезпечення безпечного та якісного харчування дітей залишається одним із пріоритетних напрямів роботи структурних підрозділів Держпродспоживслужби Хмельницького району.







