23 квітня 2026 року при Хмельницькій міській раді було проведено засідання робочої групи по боротьбі зі стихійною торгівлею в неустановлених місцях Хмельницьким міським управлінням Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області спільно з Управлінням торгівлі, Хмельницьким районним управлінням поліції, муніципальної служби та в присутності керівників ринків.

В ході засідання було проговорено алгоритм дій і роботу робочої групи по боротьбі зі стихійною торгівлею. Спочатку проведення роз’яснювальної роботи торгуючим в заборонених місцях, роздача інформаційних листівок.

Спеціалістами Хмельницького міського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області було інформовано про ймовірність отруєнь та передачі збудників захворювань через продукти харчування, в разі їх реалізації в необлаштованих місцях.

Стихійна торгівля – це торгівля фізичними особами без відповідних дозвільних документів про якість та безпеку товарів, що реалізуються ними у невстановлених місцях (на вулицях, у дворах, на тротуарах, у скверах, парках, під’їздах), з рук, із землі, без відповідного дозволу на розміщення об’єкта торгівлі. Варто зазначити, що продаж продукції «з тротуару» стає загрозою здоров’ю споживачів. Торгівля «з рук» на вулицях, у дворах, скверах та в інших невстановлених місцях заборонена, оскільки ці продукти харчування, як правило, не відповідають санітарним нормам. Однак продавців це зовсім не насторожує, як і той факт, що поряд дорога, пил, вихлопні гази автомобілів. Приватні особи, які реалізують продукцію, не проходять медичних обстежень і можуть бути носіями небезпечних інфекційних захворювань, таких як туберкульоз, сальмонельоз, дизентерія тощо. При відсутності документів неможливо встановити виробника продукції, умови зберігання та транспортування продукції, термін її придатності до споживання. Часто у місцях стихійної торгівлі реалізують контрабандну або виготовлену у підпільних цехах продукцію, яка становить високий ризик для здоров`я людей.

Купуючи продукти харчування на вулиці, покупець бере відповідальність на себе та повинен усвідомлювати всі ризики для здоров’я, оскільки якість і свіжість продуктів на стихійних ринках не перевіряють.

Мешканці міста купуйте продукти у магазинах або в агропродовольчих ринках, де спеціалісти проводять контроль та необхідні лабораторні дослідження, підтверджують придатність продукції до споживання.