Управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області попереджає, щоб гарно провести свята, бажано взагалі відмовитися від вживання будь-якого алкоголю. Але в нас люди так не звикли та полюбляють святкувати з «розмахом». У новорічні свята часто отруюються фальсифікованими алкогольними напоями й зіпсованими продуктами.

Мають бути  тільки безпечні і перевірені напої, підробленими можуть бути і шампанське, і горілка, і мартіні.

Тому бажано купувати алкоголь у спеціалізованих магазинах або в супермаркетах. Не варто купувати алкогольні напої в кіосках або "розливайках". Саме там найчастіше виявляють найбільше фальсифікованого неякісного алкоголю, які викликають важкі отруєння, іноді зі смертельним результатом.

Медики також радять у новорічні свята добре харчуватися, їсти якнайбільше салатів зі свіжих овочів і фруктів, і не зловживати смаженою, гострою, жирною їжею, що приправляють приправами, які можуть привести до загострення хронічних захворювань.

У свята часто бувають отруєння, тому кожна господарка має звертати увагу на строки придатності продуктів і виготовлених страв. Наприклад, строк зберігання традиційного новорічного салату Олів'є - не більше 12 годин !!!

Щоб у свята не було проблем із травними органами, потрібно дотримуватися принципу достатності, не переїдати, не перевантажувати свій організм, вставати з-за столу з легким почуттям голоду.

Перед новорічною ніччю потрібно обов’язково виспатися як слід!  Адже святкове нічне застілля – величезний стрес для організму, тому йому потрібен повноцінний відпочинок. І, звичайно ж, протягом всієї новорічної ночі потрібно пам’ятати золоте правило про почуття міри, яке допоможе зберегти не тільки відмінний настрій, але і хороше самопочуття.