
Спеціалістами відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Хмельницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області було проведено роз'яснювальну роботу серед керівництва та працівників птахогосподарства ТОВ «Компанія Агрокор» на предмет утримання курчат-бройлерів за новими правилами.
Нові правила утримання курей-бройлерів, гармонізовані з європейськими стандартами, в Україні офіційно вступили в дію з 1 січня 2026 року.
Ці вимоги є обов’язковими для всіх операторів ринку — від великих птахофабрик до невеликих господарств. Їхня мета — покращити умови утримання птиці, зменшити рівень стресу та захворюваності, а також підвищити якість і безпечність продукції для споживачів.
Згідно з оновленими правилами, фермери та обслуговуючий персонал зобов’язані приділяти особливу увагу щільності посадки птиці, мікроклімату в приміщеннях і щоденному догляду за бройлерами. Зокрема, усі птахи мають мати безперешкодний доступ до води та корму, а підстилка повинна бути сухою, чистою та пухкою.
Окремі вимоги стосуються підтримання оптимального рівня температури, вологості та концентрації шкідливих газів у пташниках. Для цього необхідно використовувати ефективні системи вентиляції та терморегуляції.
Впровадження нових стандартів сприятиме покращенню умов життя бройлерів, а також дозволить виробляти більш безпечні та якісні харчові продукти.
Під час обстеження було встановлено, що приміщення повністю відповідають вимогам утримання птиці, а саме: проводиться зачистка, миття приміщень, проводиться волога дезінфекція з відповідними лабораторними дослідженнями на якість дезінфекції та газація усіх приміщень разом з підстилкою.









