Регулярне санітарне обстеження закладів освіти має важливе значення для профілактики інфекційних захворювань, запобігання харчовим отруєнням і створення безпечного освітнього середовища для дітей.
Завдяки співпраці керівництва навчальних закладів, працівників харчоблоків та спеціалістів відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Кам’янець-Подільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області продовжуються позапланові обстеження освітніх установ.
Метою таких заходів є попередження порушень санітарного законодавства та своєчасне виявлення ризиків для здоров’я учасників освітнього процесу. Особлива увага приділяється забезпечення якісного та безпечного харчування в освітніх закладах. Зокрема працівниками відділу за дотриманням санітарного законодавства Кам’янець-Подільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області були проведені відбори готових страв з метою контролю якості термічної обробки та мікробіологічних показників. Ця процедура дозволяє об’єктивно оцінити безпечність харчування та своєчасно виявити можливі порушення, які можуть становити ризик для здоров’я дітей.
Проведена робота сприяє створенню безпечних умов навчання, своєчасно виявляє та усуває можливі порушення, а також допомагає закладам освіти підвищити рівень організації санітарно-гігієнічних процесів.
