Спеціалістами Хмельницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області було проведено інформування громадськості на агропродовольчих ринках щодо ризиків зараженням ботулізмом харчовими продуктами. Вкотре нагадували про небезпечність такого харчового отруєння та наслідки для організму.

Що саме консерви – овочеві, фруктові, грибні, м’ясні, рибні стають основною причиною захворювання. А також споживання копченостей, в’яленої та сушеної риби, особливо приготовлених у домашніх умовах з порушенням гігієни, та продукція, упакована під вакуумом.