Спеціалісти відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Хмельницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області проведено обстеження харчоблоку Волочиського ліцею № 1 Волочиської міської ради Хмельницького району Хмельницької області після проведення його капітального ремонту.
Під час комісійного обстеження спеціалістами проводиться оцінка матеріально-технічного стану харчоблоку, зокрема забезпечення достатньої кількості справного холодильного та технологічного обладнання, виробничих столів, інвентарю для оброблення харчових продуктів, кухонного та столового посуду, умов для миття та обробки сировини.
Спеціалісти обговорювалися питання наявності державної реєстрації потужностей або експлуатаційного дозволу у постачальників продуктів харчування та продовольчої сировини, інших документів (угоди з постачальником, графіки та маршрути постачання продуктів, наявність супровідних документів на продукти харчування тощо).