Нещодавно спеціалісти відділів державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства, безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Шепетівського районного управління ГУ Держпродспоживслужби в Хмельницькій області надали консультативну допомогу щодо дотримання вимог з організації харчування учнів в Білогірському ліцеї Білогірської селищної ради після проведення капітального ремонту приміщення харчоблоку.

Фахівці звернули увагу на питання:

• щодо безпечного, повноцінного та збалансованого харчування учнів;
• дотримання санітарно-гігієнічного режиму на харчоблоці закладу;
• дотримання правил особистої гігієни як працівниками харчоблоку, так і учнями;
• ведення відповідної документації з організації харчування;
• профілактика спалахів гострих кишкових інфекційній та харчових отруєнь в закладі;
• проходження обов’язкових медичних оглядів працівників закладу,
• впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР) в харчоблоці закладу освіти.