Спеціалісти Хмельницького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області 03 та 04 грудня 2024 року провели робочу зустріч з керівниками агропродовольчих ринків ПП «Городок» та ТОВ «Смотрич КООП», до якої долучились працівники лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринках, під час якої було проінформовано, що з 05 грудня 2024 року набирає чинності наказ Міністерства аграрної політики та продовольства України від 19.04.2024 №1279 «Про затвердження Гігієнічних вимог до агропродовольчих ринків».
Зазначені вимоги поширюються на агропродовольчі ринки, оптові ринки сільськогосподарської продукції та ринкові комплекси всіх типів незалежно від їх підпорядкування та форм власності та встановлюють гігієнічні вимоги до території, приміщень, обладнання, торговельно-технологічного устаткування, інвентаря, утримання агропродовольчих ринків, харчових продуктів та тварин, призначених для виробництва харчових продуктів, що на них реалізовуються.
Враховуючи вищезазначене, операторам ринку необхідно вжити організаційних заходів щодо приведення агропродовольчих ринків у відповідність до гігієнічних вимог.
Також було наголошено на недопущенні реалізації на ринках неякісної продукції.
Із суб’єктами господарювання, які здійснюють реалізацію м’яса на ринках проведено роз’яснювальну роботу щодо безпечності харчових продуктів та профілактики харчових отруєнь.
До присутніх була доведена інформація про погіршення епізоотичної ситуації щодо АЧС в Україні та надали роз’яснення «Інструкції з профілактики та боротьби з африканською чумою свиней».