12 червня 2024 рокуспеціалісти Шепетівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області організували та провели семінар-нараду з операторами ринку харчових продуктів (оптово-роздрібної торгівлі, постачальниками харчових продуктів до загальноосвітніх навчальних закладів, закладів дошкільної освіти та керівників закладів громадського харчування) у м. Славута.

Основні теми, які були опрацьовані:

•  харчові токсикоінфекції. Ботулізм – це дуже небезпечно; 
• обов’язкове проведення навчання із особистої гігієни персоналу потужностей;
• дотримання вимог законодавства щодо безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, зокрема забезпечення гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях їх виробництва та обігу;
• дотримання вимог чинного законодавства стосовно безпечності та окремих показників якості харчових продуктів під час реалізації риби та рибних продуктів;
• вимоги до транспорту, що здійснює перевезення харчових продуктів.

По закінченню семінару-наради слухачам були поставлені контрольні запитання щодо засвоєння матеріалів з профілактики харчових токсикоінфекцій та ботулізму, які безпосередньо впливають на стан здоров’я і можуть становити загрозу для життя людини. 

Учасники отримали інформаційні матеріали та пам’ятки «Смертельне отруєння можна попередити».