В Кам’янець-Подільському районному управлінні Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області відбулася зустріч з операторами ринку харчових продуктів, а саме із представниками молокопереробного підприємства та молочнотоварних ферм.
В ході зустрічі присутніх інформовано стосовно дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, зокрема дотримання вимог наказу № 118 «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів».
Особливу увагу звернули на дотриманні періодичності досліджень молока, запровадженні прозорої системи та простежуваності в частині ведення записів та обміну даними щодо результатів лабораторних досліджень (випробувань) шляхом використання інформаційно-комунікаційної системи на базі програмного забезпечення «Молочний модуль».