17 та 18 червня 2021 року спеціалісти Чемеровецького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провели позаплановий захід державного нагляду (контролю) відповідно до заяви директора Солодового заводу ПрАТ «ОБОЛОНЬ».
З метою видачі Сертифікату здоров’я для експорту харчових продуктів не тваринного походження перевірено дотримання вимог законодавства у сфері безпечності харчових продуктів на потужності, де здійснюється виробництво солоду.
На підприємстві розроблена та впроваджена система контролю безпечності харчових продуктів у критичних точках НАССР.
За результатами перевірки оператору ринку на продукцію буде видано Сертифікати здоров’я.
Захід проводився з дотриманням карантинних вимог щодо COVID-19.