12 лютого 2021 року спеціалістами відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Волочиського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області спільно з працівниками Волочиської державної лікарні ветеринарної медицини та представниками молокозаводів було проведено навчання на тему: «Молоко. Державний контроль. Показники безпеки».

Під час навчання обговорювалися наступні питання:

1. Державний контроль сирого молока та молозива.
2. Дослідження сирого молока на показники безпеки.
3. Вимоги до обігу об’єктів санітарних заходів.
4. Вимоги до виробництва молока та молочних продуктів.
5. Частота відбору зразків і проведення досліджень.

Навчання було проведено з дотриманням усіх відповідних карантинних вимог.