03-04 лютого 2021 року в приміщенні Старокостянтинівського управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області проведено зустрічі з головами Миролюбнецької та Староостропільської сільських територіальних громад.
На зустрічах обговорено наступні питання:
- вимоги до харчових продуктів, особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти;
- вимоги до постачальників продуктів харчування для дитячого харчування;
- впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти;
- вимоги Санітарного регламенту при організації харчування в закладах загальної середньої освіти, а також вимоги до організаторів харчування в закладах загальної середньої освіти щодо безпечності та якості харчових продуктів, складання перспективного двотижневого меню відповідно до вимог Санітарного регламенту.
Крім того, наголошено на основні завдання по організації харчування дітей з особливими дієтичними потребами, а саме: дітей з алергічним реакціями на окремі харчові продукти, не сприйняття глютену та лактози.