28 січня 2021 року спеціалістами Летичівського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області проведено наради з представниками Меджибізької селищної ради, відділу освіти, молоді, спорту, культури і туризму Меджибізької селищної ради, відповідальними особами за організацію харчування в закладах освіти Меджибізької ОТГ.
Під час зустрічі обговорювалися наступні актуальні питання:
- основні положення впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках;
- аналіз виконання приписів по шкільних та дошкільних закладах освіти, щодо впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках;
- обговорення впровадження постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках в закладах освіти Меджибізької селищної ради;
- дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів, застосування методичних рекомендацій щодо методології особливостей здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти;
- санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти – зміни та нові вимоги.
Особливу увагу спеціалістами Летичівського районного управління було приділено наданю практичних рекомендацій щодо дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів та здійснення закупівель у сфері організації харчування в закладах освіти, а також по впровадженню системи НАССР на харчоблоках освітніх закладів.