Вживання води з наднормативним вмістом нітратів небезпечне для здоров’я людини. З ним безпосередньо пов’язане захворювання – водно-нітратна метгемоглобінемія у дітей до 3-х років, летальні випадки від якої реєструються все частіше.
Метгемоглобінемія – захворювання, яке характеризується підвищеним рівнем метгемоглобіну у крові. Метгемоглобін – це одна із форм окисленого гемоглобіну, що не здатний вступати в зворотну реакцію з киснем і переносити його до всіх органів організму людини.
Начальник управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області Ігор Баланюк у прямому ефірі українського радіо «Поділля-центр» у радіопрограмі «Полудень» розповів про профілактику водно-нітратної метгемоглобінемії.