Лікар із загальної гігієни Городоцького районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області провів бесіду на районному радіо 106,9 фм на тему: «Профілактика кишкових інфекцій та умови зберігання харчових продуктів в літній період».
Під час виступу були піднесені та висвітлені такі питання:
- кишкові інфекції та їх профілактика;
- дотримання правил особистої гігієни;
- дотримання температурного режиму при збереженні харчових продуктів як під час реалізації на ринках, в магазинах, так і в закладах громадського харчування;
- дотримання товарного сусідства харчових продуктів, а саме: сирі та готові страви; сусідство між м’ясом та рибою; молочні продукти та овочі;
- дотримання правил зберігання кулінарних виробів.