Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області продовжили 3-4 квітня 2017 року навчання у рамках програми Всеохоплюючої інституційної розбудови Проекту Європейського Союзу «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні», яке відбулося у м. Львові.

    Опрацьовані наступні питання: 12 кроків впровадження процедур заснованих на принципах НАССР, процедури валідації та верифікації як інструмент внутрішнього контролю операторів ринку. Також, обговорені питання про реалізацію нового харчового законодавства, спеціальні гігієнічні вимоги до харчових продуктів тваринного походження.