У місті Старокостянтинів відбувся семінар з представниками управління освіти виконавчого комітету Старокостянтинівської міської ради та фізичними особами-підприємцями, які орендують харчоблоки загальноосвітніх закладів міста та надають послуги з організації харчування учнів.
На семінарі виступили: начальник Старокостянтинівського міськрайонного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області, заступник начальника – начальник відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства. Були висвітлені питання організації харчування учнів у закладах освіти, дотримання вимог санітарного та ветеринарного законодавства, розробленні та дотриманні примірного меню, виконання норм харчування, наявність супровідної документації, що засвідчує безпечність та якість продукції, дотримання термінів та умов реалізації продукції, поточності технологічного процесу, тощо.
На всі запитання учасників семінару були надані змістовні відповіді.