У період з 03.12.2018 року по 21.01.2019 року 25 державних інспекторів Головного управління Держпродспоживслужби в Хмельницькій області проходили дистанційне навчання на тему: «Важливості використання найкращих практик для виробництва безпечного молока та молочних продуктів» в загальному обсязі 240 академічних годин навчання та практичних занять.
Інспектори управлінь здобували досвід щодо здоров’я, утримання і благополуччя тварин, ветеринарного супроводу гігієни доїння, зберігання молока на фермі, його транспортування, контролю якості, безпечності та фальсифікації молока та найкращі практики та досвід Європейського Союзу.
24 січня 2019 року в м. Києві інспектори успішно пройшли фінальне тестування навчального курсу з отриманням відповідного сертифікату.