Перші в цьому сезоні овочі, фрукти і зелень вже почали з’являтися на прилавках. Проте варто пам’ятати, що рання продукція, крім користі, може нанести й шкоду для здоров’я. Адже вона вирощується в умовах закритого ґрунту, що сприяє накопиченню в ній надлишкової кількості поживних та часто шкідливих речовин.
Детальніше...